学生 | 教工 | 校友 |
化院要闻
校园动态

【川酒学院】酒业专家进校园 共话成长启新篇——“酒业专家成长之路”专题讲座

来源:川酒学院 作者:川酒学院点击数:日期:2025-06-26

为助力师生职业规划发展路径。2025年6月18日,川酒学院邀请四川酩创酒科技有限公司总经理、四川轻化工大学硕士生导师、泸州市酿酒技能大师、布鲁塞尔国际烈酒大赛评委、泸州市杨磊酿酒师技能大师工作室首席导师杨磊教授,为师生带来了“酒类行业成长历程分享”专题讲座。本次讲座聚焦成长历程,通过理论实践融合、产学研协同创新、多学科交叉、团队协作、心理塑造等维度,为200余名师生呈现了一场兼具专业深度与职业指导价值的行业盛宴。

杨磊教授从学习能力培养、专业实践突破、校园关系经营、创造能力锻造等六个方面结合自身在行业内的丰富经历进行了全面的分享,给予同学们未来成长发展的启发。以酿酒为切入点,系统回顾其从基础理论构建到工艺全流程实践的成长轨迹。他特别强调“生物工程与食品科学的融合创新”,展现学科交叉对传统酿造工艺的赋能作用。同时,他结合头部酒企技术白皮书案例,深入剖析“机械自动化与传统工艺结合”的实践路径,如智能控温发酵系统在提升酒体稳定性中的应用,以及“市场营销与产品研发联动”的闭环模式,启发学生建立“技术+市场”的双重视角。

川酒学院邓家彬博士在总结发言中表示,本次讲座不仅是行业经验的传递,更是人生智慧的明灯。未来,学院将以此次活动为起点,常态化开展“行业导师进校园”“企业真实项目进课堂”等系列行动,为区域产业升级输送更多兼具技术深度与产业视野的复合型人才,真正实现“教育赋能产业,产业反哺教育”的双向共赢,助推产教融合科教融汇走实走深。

上一条:【药品与环境工程学院】召开2026届毕业生岗位实习动员与安全教育大会

下一条:【数字经济学院】数智技术赋能公共安全教育 ——开展沉浸式消防安全科普活动