2024年1月20日下午，学校在护国校区综合办公楼107会议室召开托管知食客学生食堂2023年运营工作总结汇报会。重庆韵涵餐饮文化有限公司董事、泸州韵涵餐饮文化有限公司董事长吴传洪，重庆韵涵餐饮文化有限公司区域总监杜红梅，学校党委副书记、院长文申柳，副院长吴立凡参加会议。汇报会由副院长谢光杰主持。

会上，托管方知食客学生食堂现场经理黄辉从经营及基本概况、工作亮点、食品安全工作、不足之处及2024年工作计划五个方面作了工作汇报。

谢光杰就听取和收集到的师生员工对知食客学生食堂的意见和建议同食堂经营托管方进行了沟通交流，要求托管公司把服务保障工作做细做实，进一步提高师生满意度。吴立凡指出，食品安全是底线，务必高度重视，“日管控、周排查”中发现的问题和安全隐患要找准原因，强化精细化管理，及时认真整改。

文申柳强调，临近期末后勤各食堂在食品安全工作决不能有丝毫放松，要全面做好食堂员工宿舍消防安全管理、各食堂审计、寒假食堂维修维护、智慧化管理系统建设等工作，并就食堂托管工作同与会人员开展了商讨，进行了工作部署，提出了具有要求。

最后，吴传洪代表学生食堂托管方作了表态发言，表示托管方将在巩固取得的成绩基础上，找准存在的问题，扎实改进不足，同校方积极沟通交流，进一步做好餐饮保障服务工作。

学校后勤服务处负责人、后勤生活中心相关人员、重庆韵涵公司相关管理人员参加会议。